Lækker Likörchen gøre eggnog selv: Opskriften

gøre eggnog dig selv! Med denne opskrift på hjemmelavet gløgg af cremet likør er blandet i minutter og klar til at nyde.

 

gøre eggnog selv - opskriften på påske lykke!

Som simple glæde kan være! vores Opskrift på hjemmelavet gløgg den cremede likør omrøres inden for et par minutter sammen og klar til at nyde.

Hjemmelavet eggnog er så lækker og en stor gave til påske eller jul!Hjemmelavet eggnog er så lækker og en stor gave til påske eller jul!
Foto: iStock

Især i påsken, er de fine dråber elskede. Men også på alle andre dage du kører med et glas eggnog til fuld gang. Narre dine kære og tjene dem en frisk bagt kage eggnog eller invitere dem til en festlig påske brunch - garanteret underholdende fyldt gæst!

En håndfuld af ingredienser - mere er nødvendig for at at gøre eggnog selv. Medvirkende: æg. Sammen med sukker, fløde og rom små uslebne diamanter køre på en uimodståelig kulinarisk glæde.

 

Opskrift på eggnog med rom

Ingredienser (omkring 1100 ml)

  • 1 vanille pod
  • 10 æggeblommer
  • 300g flormelis
  • 400 g flødeskum
  • 200 ml hvid rom

forberedelse

  1. langs Skær vanille bønne og skrab marven.
  2. slå æggeblommer, vanilje og strøsukker med piskeris af håndmikser ved maksimal hastighed i ca. 10 minutter, indtil cremet.
  3. Tilsæt langsomt fløde og slå en anden 7-8 minutter.
  4. Hæld rom og rør igen i ca. 3 minutter.
  5. udfylde eggnog i små, rene flasker, tæt godt og opbevares i køleskab.
 

Opskrift på eggnog med korn

Hvis du kan lide mere korn end rom, kan du forberede din eggnog efter denne opskrift:

  • 20 æggeblommer
  • 2 æggehvider
  • 165 g sukker
  • 1 vanille pod 
  • 1 pakke kondenseres
  • 500 ml korn

forberedelse:

1. Adskil æggene

2. Bland æggeblommen med komplet protein, sukker og vanille frø

3. kraftigt i 10 minutter ramte varmt vandbad.

4. korn gradvist tilføje

5. Rør kondenseret mælk

Den hjemmelavede eggnog holder nedkølet i mindst 3 uger.

Også meget velsmagende: en kæmpe Ferrero Rocher kage!