Быстрые рецепты Быстрый обед: 17 Рецептов до 30 минут

Наше любимое блюдо: быстрый обед, который длится не дольше, чем 30 минут. Наше любимое блюдо: быстрый обед, который длится не дольше, чем 30 минут.
Фото: RFF

когда&# 39; s должен быстро снова быть, мы используем этот вкусный Рецепты и надеемся на быстрый обед.

Дети придумывают и горшки пусты? Нет проблем! В течение 30 минут мы положить быстрый обед на столе, который можно увидеть. Нет прозаическое законченное лазания, а не скучные Доз суда. наш быстрые рецепты убедить всех!

Вам нравится это сердечное, ваши дети это нравится сладкое? Тогда они наши быстрый обед любовь! Объедините рецепты друг с другом и уточнить их по своему желанию. Для того, чтобы большие и маленькие школьники счастливы.

 

Тальятелла с глазурованной морковью, шпинатом и ростом мягких яйцами

(Смотрите рисунок выше)

Ингредиенты (4 человека)

  • 50 г миндаля без кожи,
  • 80 г шпината,
  • 1-шалот,
  • 2 столовые ложки сливочного масла
  • 1 столовую ложку карри,
  • 200 мл ананасового сока,
  • 100 мл овощного бульона,
  • 200 г взбитых сливок,
  • 1 столовую ложку кукурузного крахмала,
  • соль,
  • 400 г тальятелле,
  • 400 г моркови ребенок,
  • 4 яйца
  • 1 чайная ложка сахара

подготовка

до золотисто-коричневого цвета 1. миндаль в сухой сковороде. Дайте остыть на плоской пластине. Чистый шпинат, вымыть и спину сухими. Пил шалот, мелко кости. 1 столовая ложка жира растопить в кастрюле. соте шалот около 2 минут стекловидных при повороте. Карри признать и кратко обжарить. Налить в 150 мл ананасовый сок, бульон и сливки. Варить на медленном огне в течение примерно 5 минут на слабом огне. Перемешать оставшийся сок ананаса плавной силы. При перемешивании добавить в соус и довести до кипения. Миндаль и шпината размешать. Сезон соус с солью. приготовить пасту в кипящей подсоленной воде согласно инструкции на упаковке.

2. Почистите Между тем, морковь, царапать чашу тонкой. Кука морковь в кипящей подсоленной воде в течение 2-3 минут. Яйца сварить в кипящей воде в течение 6 минут.

3. Морковь процедить. Остальной жира и сахара растопить в кастрюле. Морковь в глазури при повороте. Приправить солью и перцем. Слить макароны, добавить в соус и размешать. Подавать макароны с морковью на тарелку. Яйца Слить, промыть, очистить, разрезать пополам и выложить на макароны. Посыпать перцем.

 

Оливки и Фета макароны с ореховым соусом

Быстрые рецепты Быстрый обед: 17 Рецептов до 30 минут

Ингредиенты (4 человека)

  • 200 г лапши, Ригатони
  • соль,
  • 150 г помидоров красный и желтый вишня,
  • 2.1 370 Мл Гласс черные оливки без камня,
  • 25 г кедровых орехов,
  • 100 г сыра фета,
  • 1 столовую ложку оливкового масла,
  • 4 EL зеленый песто,
  • перец,
  • 2 стебля базилика

подготовка

1. Приготовьте пасту в кипящей подсоленной воде согласно инструкции на упаковке. Слить и промыть холодной водой. Тем временем вымыть помидоры, процедить и разрезать пополам. Olive сток. золотисто-коричневого цвета кедровые орешки в сухой сковороде жареного, удалите его. Фета на мелкие кусочки ломаются.

2. Нагреть масло в кастрюле, жарить помидоры в около 2 минут. Оливки, макаронные изделия и песто добавить, перемешать и тепла в течение 5 минут на среднем огне, приправить солью и перцем.

3. Вымойте базилик, высушите и срывать листья от стеблей. лапша на 4 пластины. распространять фета и кедровые орехи на нем. Украсить базиликом.

 

Говядина с перцем в соусе из арахиса

Быстрые рецепты Быстрый обед: 17 Рецептов до 30 минут

Ингредиенты (4 человека)

  • 1 желтый перец,
  • 1 красный перец,
  • 1/2 пучок зеленого лука,
  • 1 маленький перец чили,
  • 250 г бифштексов,
  • 160 г риса басмати,
  • 4 столовые ложки масла,
  • Соль перец,
  • 1 может (165 мл) кокосовое молоко,
  • 3 EL арахисовое крем,
  • 3 столовые ложки соевого соуса,
  • Кориандр для гарнира

подготовка

1. Почистить перец, вымыть и нарезать на кусочки примерно 2 см. Промыть зеленый лук, очистить и нарезать длинные куски 2 см. резки верхний конец лук тонкими кольцами и отложить в сторону. Вымойте перец чили и мелко порубить. Вымойте мясо, высушите и нарезать тонкие полоски.

2. Приготовьте рис в кипящей подсоленной воде согласно инструкции на упаковке. Тепло 2 столовые ложки масла в сковороде. обжарить перец, лук и перец чили короткий. Приправить солью и перцем. брать овощи из сковороды и отложить в сторону.

3. Добавьте 2 столовые ложки масла в сковороду. Фрай мясо в 2 порции последовательно светло-коричневый цвет. Удалите мясо из кастрюли, Deglaze в Bratsatz с кокосовым молоком. Арахисовое масло и позвольте кипеть в течение 3-4 минут. Приправить соевым соусом. Вымойте кинзу, трясти сухой и срывать листья от стеблей. Подавать рис и нарезанные в миски и посыпать оставшимся луком и кинзой.

 

Сладкий кокосовое молоко риса

Быстрые рецепты Быстрый обед: 17 Рецептов до 30 минут

Ингредиенты (1 человек)

  • 50 мл кокосового молока,
  • 40 г пропаренного риса,
  • 15 г сахара,
  • 1 органическая известь,
  • 1 манго,
  • 5 г фисташек

подготовка

1. Нагреть 200 мл воды и кокосовое молоко до кипения. Добавьте рис и варите на медленном огне около 10 минут. Снимите с огня и вмешайте сахар.

2. Промыть Между тем известь горячим, высушить и скрежет оболочку 1/2 извести тонкой. наполовину известь и выдавить 1/2 лайма. Манго, вырезанные из камня. Целлюлозно 1,2 манго Пил (оставшееся манго иным образом использовать). Отрежьте 3/4 плоти на маленькие кубики. Оставаясь манго пюре и сок лайма. Манго Dice, пюре и смешать лайм цедру. Фисташки порубить. дать кокосовый рис в миске. Некоторая манго компот давать, служить оставшимся манго компота. Посыпать фисташками.

 

Кукурузный суп с Cabanossi, перцем и сыром фета купанием

Быстрые рецепты Быстрый обед: 17 Рецептов до 30 минут

Ингредиенты (4 человека)

  • 4 свежая кукуруза в початках,
  • 1 красный перец,
  • 200 г сельдерея,
  • 75 г Cabanossi,
  • 2 столовых ложки масла,
  • 1 литр овощного бульона,
  • 50 г сыра фета,
  • 75 г свежих сливок,
  • соль,
  • 3-4 стеблей петрушки,
  • перец

подготовка

1. Удалите листья из кукурузы. Wash кукуруза, тереть сухой. Вырезать ядро ​​от початка. Peppers в помещение, чистят, моют и нарезают полосками. Чистый сельдерей, вымыть и нарезать ломтиками. Halve колбаса в продольном направлении, а также нарезать ломтики.

2. Нагреть масло в кастрюле. жарить колбасу ломтиками и овощи 2-3 минуты энергично. Налейте бульон и тушить в течение приблизительно 10 минут на слабом огне.

3. В то же время, покрошить сыр фета и перемешать сливочный со взбитыми сливками. Приправить солью. Вымойте петрушку, трясти сухой и, в течение нескольких листьев для гарнира, за исключением, мелко порубить. Приправить по вкусу солью и перцем, перемешать в петрушки и подавать в глубокие тарелки. Украсить листьями петрушки. Сыр фета падение к богатым. Подавать с хлебом.

 

Куриные филе с пряными травами

Быстрые рецепты Быстрый обед: 17 Рецептов до 30 минут

Ингредиенты (4 человека)

  • 2 цуккини (около 450 г),
  • 500 г помидоров,
  • 4 куриные филе (150 г),
  • Соль перец,
  • 75 г сливочного масла,
  • 50 г Panko (японский хлеб хлопья, доступны Asialden)
  • 2-3 столовые ложки замороженного базилика,
  • 3 EL масло,
  • 200 г лапши шириной,
  • 150 мл овощного бульона,
  • 100 г взбитых сливок,
  • 2 EL свет Soßenbinder,
  • алюминиевая фольга

подготовка

1. Очистите кабачки, вымыть и нарезать с скрабом длинными ломтиками. Вымойте помидоры, очистить и нарезать на кусочки. Вымойте мясо, высушите и приправить солью и перцем. Масло на куски, Панько и базилик месить руками.

2. Нагреть 2 столовые ложки масла в большой сковороде. Обжарить мясо в нем с обеих сторон около 3-х минут. Удалить, положить на противень и распространение состава земной коры на мясо. Выпекать в предварительно разогретой духовке (электрическая печь: 200 ° С / конвекция: 175 ° С / Газ: с производителем.) Варить на верхней направляющей около 5 минут. , Простое удаление крышки с фольгой, чтобы согреться.

3. Приготовьте пасту в кипящей подсоленной воде согласно инструкции на упаковке. 1 столовую ложку масла Bratsatz и тепла. Tomatos в нем обжарить 2-3 минуты. Добавьте цуккини и продолжайте варить еще 2 минуты. Бульон и сливки налить кипения и кипятить на медленном огне в течение 3 минут. Движение в кукурузной, довести до кипения и кипятить на медленном огне в течение примерно 1 минуты. Приправить солью и перцем. Слить макароны в решето. Мясо вырезать. Мясо, лапша и цуккини овощей разложить по тарелкам. По вкусу со свежим базиликом гарнир.

 

Квашеная spaetzle сковорода с рулетом

Быстрые рецепты Быстрый обед: 17 Рецептов до 30 минут

Ингредиенты (4 человека)

  • 2 ломтика (каждый 100 г) сыр печени,
  • 1/2 красный перец,
  • 1/2 850 мл могут кислую капусту,
  • 2 столовых ложки масла, 250 г свежей лапши (в холодильнике)
  • Соль перец,
  • 250 г сметаны,
  • 2 столовые ложки молока
  • 1/2 пучка зеленого лука,
  • Edelsüß перец

подготовка

1. Разрежьте батон на полоски. Разрезать перец, чистят, моют и нарезают на мелкие полоски. залить капусту в дуршлаг, промойте кратко и отстойник.

2. Нагреть масло в большой кастрюле. Обжарить мясо в нем при повороте около 4 минут. Удалите и согреться. дать перец в фритюре и жарить в течение 2-3 минут в нем. дать spaetzle и квашеную капусту в кастрюлю и варить около 4 минут. Мясо передается обратно в кастрюлю и перемешать. Приправить солью и перцем.

3. до получения однородной массы Для погружной сметаны и молока. Вымойте лук, встряхнуть сухой. выделить некоторые зубки для гарнира, вырезать оставшийся лук в небольших рулонах. Перемешать нарезанный зеленый лук среди сметаны. Приправить солью, перцем и паприкой. Квашеная spaetzle кастрюля со сметаной и лук блобы стеблями гарниром. остальные продлить в миску Dip.

 

Перец чили кон карне

Быстрые рецепты Быстрый обед: 17 Рецептов до 30 минут

Ингредиенты (4 человека)

  • 2 красный лук,
  • 2-3 зубчика чеснока,
  • 2 столовых ложки масла,
  • 750 г фарша,
  • Кайенский перец,
  • 1/2 чайной ложки Edelsüß-паприки,
  • 2 упаковки (425 мл) короткий помидор,
  • Соль 1 может (425 мл) боб кукуруза смесь,
  • 1 банка (150 г веса образца) черные оливки без камня,
  • 1 щепотка сахара

подготовка

1. Очистить лук и чеснок и измельчить. Нагреть масло в большой кастрюле. Hack жарить около 5 минут рыхлых. Добавьте лук и чеснок и жарить в течение 2 минут. 1/4 чайной ложки кайенский перец и порошок паприки, добавить помидоры. Налейте 100 мл воды, довести до кипения, заправить солью и тушить, покрытой на медленном огне в течение 15-20 минут.

2. Слить фасоль-кукуруза смесь в дуршлаг, промыть и осушить хорошо. введите примерно через 5 минут Chili.

слейте, процедить 3 оливки в сито и нарезать ломтиками. примерно дают оливковые ломтики на Chili 5 минут до окончания варки. Сезон снова заканчивается с солью, сахаром и кайенским перцем.

 

Маринованная Tofuspieße на миндальном кускусе

Быстрые рецепты Быстрый обед: 17 Рецептов до 30 минут

Ингредиенты (4 человека)

  • 1 красный лук,
  • 200 г тофу природы,
  • 16 зеленый перец чили,
  • 4-6 Е.Л. масло, соевый соус,
  • 35 г миндаля,
  • соль,
  • 1 щепотка молотого порошка куркумы,
  • 150 г кускуса,
  • 1/2 пучок петрушки,
  • Сок 1 / 2-1 лимона,
  • перец,
  • 8 деревянных шампуров

подготовка

1. Очистите лук и нарезать ломтиками. Вырезать тофу кубиками. Слить перцы. поместить лук колонны, тофу и перец попеременно на 8 шампуров. Нагреть масло порциями в большой сковороде. Тофу шампуры части обжаривать 6-8 минут, поворачивая. Deglaze каждого шампура с 1 приборными соевым соусом. Удалите и согреться.

2. жареного миндаля в сухой сковороде в течение 3-4 минут, снимите и дайте остыть. Кипение 300 мл воды, 1 чайную ложку соли и куркумы. Кус признать стянуть тепло, накройте и дайте впитаться в течение примерно 5 минут, перерыв с вилкой. Вымойте петрушку, трясти сухой, срывать листья из стеблей и измельчить. Смешать кускус, миндаль и петрушку. сезон сильного лимонного сока, соль и перец. Каждые 2 вертела и миндальные кусы устраивают на 4 тарелки.

 

Сыр Багет с колбасой и кукурузой

Быстрые рецепты Быстрый обед: 17 Рецептов до 30 минут

Ингредиенты (4 человека)

  • 4 багета рулонов для окончательной выпечки (меню 75га)
  • 4-шалот,
  • 2 столовые ложки подсолнечного масла,
  • 6 столовых ложек томатной пасты,
  • 80 мл овощной бульон,
  • Чили порошок,
  • Перец, соль,
  • сушеный тимьян,
  • сушеного орегано,
  • 3 BiFi (мини-салями),
  • 1 может (212 мл) овощи кукуруза,
  • 200 г тертого сыра пицца

подготовка

1 багет хлеб выпекать в соответствии с указаниями на упаковке. Пил лук-шалот и нарезать мелкими кубиками. Масло в маленькой кастрюле, потом лук-шалот. Добавьте томатную пасту и жарить. С бульона Deglaze, кипятить на медленном огне около 10 минут. Приправа с порошком чили, перец, соль, сушеные тимьяна и орегано.

2. Вырезать BiFi на тонкие ломтики. дают зерно в дуршлаг и стоком. Halve рулоны в продольном направлении. С соусом, посыпать распределить колбасу и кукурузу на нем, посыпать сыром. Выпекать в предварительно разогретой духовке (электрическая печь: 200 ° С / конвекция: 175 ° С / Газ: с производителем.) Выпекали в течение примерно 6 минут.

 

Сладкие вареники сковорода с кусочками яблока

Быстрые рецепты Быстрый обед: 17 Рецептов до 30 минут

Ингредиенты (4 человека)

  • 2 упаковки (каждый 400 г) свежая лапша (в холодильник)
  • 2 яблока,
  • 100 г + 1 столовую ложку сахара,
  • Сок 1 лимона,
  • 4 стебли мяты,
  • 1 чайную ложку молотой корицы

подготовка

1. Приготовить лапшу согласно инструкции на упаковке в воде. Вымойте яблоки, высушить его, четверть, удалить сердцевины и вырезать яблоко четверти тонких колонн. Слить лапшу и слейте. оставить 100 г сахара в кастрюле карамелизации, кусочки яблока и spaetzle влить, Deglaze с лимонным соком и варить около 4 минут.

2. Промыть мяты, трясти сухой и, за исключением кое-что для украшения, нарезать полосками. Смешайте 1 столовую ложку сахара с корицей. Расположить лапшу по тарелкам, посыпать корицей-сахарной смеси и украшают мяты.

 

Жареные филе индейки в кисло-сладком овощей капусты

Быстрые рецепты Быстрый обед: 17 Рецептов до 30 минут

Ингредиенты (4 человека)

  • 20 г очищенных семян кунжута,
  • 250 г риса басмати,
  • соль,
  • 500 г грудки индейки (нарезать на медальоны),
  • перец,
  • 3 EL масло,
  • 1 головка капусты (около 600 г)
  • 1 красный лук,
  • 1-2 чайные ложки соус чили для курицы,
  • 2,1 свекловичный сакуры кресс,
  • Chili хлопья,
  • кухня строка

подготовка

1. кунжута обжарить на сковороде без масла в течение примерно 3 минут. Снимите и дайте остыть. приготовить рис в кипящей подсоленной воде согласно инструкции на упаковке. Мясо, полоскание, высушите. связать с кухонной нитью в форме. Сезон мясо с солью и перцем. В большой сковородке разогреть 2 столовые ложки масла и обжарить мясо в нем с обеих сторон 5-6 минут.

2. В то же время чистая капуста, вымыть и нарезать крупно. Очистите лук и нарезать кольцами. Тепло во втором кастрюлю 1 столовую ложку масла. обжарить лук в течение 3 минут. Добавить капусту и обжарить 3-5 минут. Добавить чили соус, приправить солью и перцем.

3. Разрежьте кресс из цветника, вымыть и высушить. Удалите мясо из кастрюли, удалить кухни строки. Нажмите верхнюю и нижнюю части мяса в кунжуте. Капуста, рис и мясо по тарелкам. Посыпать перцем чили хлопья и кресс.

 

Растительная Райс кастрюля с йогуртом купанием

Быстрые рецепты Быстрый обед: 17 Рецептов до 30 минут

Ингредиенты (4 человека)

  • 1/2 пучок зеленого лука,
  • 1 небольшой баклажан (250 г),
  • 1 цуккини (около 200 г),
  • 1 маленький красный перец,
  • 3 стебли тимьяна,
  • 2 столовых ложки масла,
  • 1 чайную ложку порошка карри,
  • 200 г кокосового молока,
  • 2 пачки (250 г каждый) Экспресс басмати & Тайский рис,
  • Соль перец,
  • 2 дольки чеснока,
  • 250г цельного молока йогурт,
  • 150 г сметаны

подготовка

1. Щетка зеленый лук, вымыть и нарезать наискосок тонкими кольцами. кисти баклажаны и кабачки, промывают и грубо разрезали на куски. Разрезать перец, очистить, вымыть и нарезать крупно также. Тимьян вымыть, встряхнуть сухой, срывать листья от стеблей и мелко порубить.

2. Нагреть 1 столовую ложку масла в большой сковороде. это жарить баклажаны, кабачки и перец в течение 3-4 минут. посыпать карри. Тимьян и варить Налейте в кокосовом молоке. Накройте крышкой и варите на медленном огне в течение 8-10 минут. добавить три минуты до конца варки риса, 3 столовые ложки воды и зеленым луком. Приправить солью и перцем.

3. Peel Для погружной чеснока и нарезать ломтиками. В небольшой кастрюле 1 столовую ложку масла и чеснока тепла мальков хрустящие в нем. можно удалить, чтобы охладить и нарезать крупно. Йогурт и кислая размешать. Чеснок добавить, приправить солью и перцем. В миске заполнить и добавить жареный рис.

 

Schupfnudel кастрюлю с капустой и клюквой

Быстрые рецепты Быстрый обед: 17 Рецептов до 30 минут

Ингредиенты (4 человека)

  • 1 маленькая голова капусты (600 г),
  • 1 луковица,
  • 5 столовых ложек масла,
  • 53 г сушеной клюквы,
  • 200 г взбитых сливок,
  • 100 мл овощного бульона,
  • 4 не-ошпарены колбасы брутто (100 г)
  • Упаковка (500 г) Schupfnudeln
  • Соль перец,
  • 2 чайные ложки кукурузной муки

подготовка

1. Очистить капусту, вымыть, разрезать на четвертинки, вызовы Strunk и нарезать капусту соломкой. Пил лук и мелко кости.

2. Нагреть 3 столовые ложки масла в сковороде. Обжарить лук, капуста и клюква в ней Нанесите 3-4 минут. Влейте сливки и бульон, накрыть крышкой и тушить около 10 минут.

3. Нагреть 2 столовые ложки масло в другой, антипригарной кастрюле. Пресс колбаса из кожи в маленькие шарики прямо в кастрюлю. Шары в то время как потемнения жарить около 5 минут, удалить. дать лапшу в горячей варки жира, жарить в течение 4-5 минут коричневого цвета при повороте с солью и перцем.

Смешайте 4 прочность с небольшим количеством воды до получения однородной массы, так не связывать кипящий Kohlsud слегка сливочным. дать фрикадельки и лапшу на капусту, приправить по вкусу солью и перцем.

 

Pappardelle с запеченным творогом

Быстрые рецепты Быстрый обед: 17 Рецептов до 30 минут

Ингредиенты (4 человека)

  • 1 луковица,
  • 1 зубчик чеснока,
  • 5 столовых ложек оливкового масла,
  • 1 может (850 мл), помидоры
  • Соль перец,
  • 1 щепотка сахара,
  • 1 столовая ложка бальзамического уксуса,
  • 1 сушат красный перец чили,
  • 500 г сыра рикотта,
  • 2 чайные ложки сушеного орегано,
  • 400 г лапши, паппарделле
  • 1 пучок рукколы,
  • 2 столовые ложки тертого сыра Пармезан

подготовка

1. Очистите лук и чеснок и мелко порубить. Нагреть 2 столовые ложки масла в горшке, мальков и в нем. Добавить помидоры, дробильно с деревянной ложкой в ​​горшке. Приправить солью, перцем, сахаром и уксусом. Варить, тушить на слабом огне.

2. мелко покрошить чили. Смешайте творог с 3 столовыми ложками масла, орегано и перец чили в миску, приправить солью и перцем. Поместите в форму для выпечки и гладкой. gratinieren 4-7 минут под разогретым грилем. Лапша сварить в кипящей подсоленной воде согласно инструкции на упаковке.

3. Промыть рукколой, чистый и высушите. Слить лапшу, процедить. Сезон соус снова. Смешайте пасту с соусом и рукколой. разложить по тарелкам. Посыпать сыром Пармезан и рассыпались творогом. Подавать сразу же.

 

Картофель Кассель Bean сковорода

Быстрые рецепты Быстрый обед: 17 Рецептов до 30 минут

Ингредиенты (4 человека)

  • 800г картошка,
  • 500 г Кассель лосось,
  • 2-3 столовые ложки масла,
  • 300 г Фасоль,
  • 1 луковица,
  • 4-5 стеблей тимьяна,
  • Соль перец,
  • 250 мл овощного бульона,
  • 200 г сметаны,
  • 75 г абрикосового джема,
  • Тимьян для гарнира

подготовка

1. Вымойте картофель тщательно, возможно, щеткой. Картофель в четверть. Кассель нарезать кубиками. Нагреть масло в сковороде, обжарить мясо сильного в нем при повороте. Тем временем фасоль чистят, моют и разрезают пополам. Пил лук и мелко порубить.

2. Удалите мясо из кастрюли. картофель в фритюре и сильных мальках при повороте, добавить лук до конца. Wash тимьян, трясти сухой, срывать листья от стеблей. Фасоль и тимьян добавляют, приправить солью и перцем. С бульона Deglaze, кипения, накрыть крышкой и варить около 12 минут. Добавить мясо обратно в кастрюлю и тепла.

3. В то же время, сметану и варенье размешивать. Ну с солью, перцем и порошком чили приправа. Картофель сковорода Подавать с гарниром из чабреца. Этот абрикос сметана посыпает перец чили богатой.

 

Паста со сливочным брокколи с беконом соусом

Быстрые рецепты Быстрый обед: 17 Рецептов до 30 минут

Ингредиенты (4 человека)

  • 375 г брокколи,
  • 150 г грибов,
  • 400 г спагетти, широкое
  • соль,
  • 1 чайную ложку масла,
  • 6 ломтиков бекона,
  • 8 стеблей майоран,
  • 75 мл сухого белого вина,
  • 250 г взбитых сливок,
  • 5 столовых ложек молока,
  • 150 г сливочного сыра,
  • перец,
  • тертый мускатный орех

подготовка

1. Вырезать брокколи на мелкие соцветия. Чистые грибы, очистить их и разрезать пополам или нарезать толстыми ломтиками. приготовить пасту в кипящей подсоленной воде согласно инструкции на упаковке. дать брокколи в макароны 2 минуты до окончания варки.

2. Нагреть масло в сковороде. Бэкон хрустящего пропуска и место на бумажных полотенцах. Промыть майоран, высушите и мелко нарезать листья 6 стеблей. обжарить до золотисто-коричневого цвета грибов в сало, а затем с добавлением белого вина, сливок и молока Deglaze. Варите соус и тушить около 5 минут. Движение в майорана и сыром, приправить солью, перцем и немного мускатного ореха.

3. Залить макароны и брокколи в дуршлаг, процедить и добавить в соус. грубо разбить бекон и посыпать в конце концов над лапшой. Украсить майораном и подавать на сковороде.